【当グランピングご利用時におけるお願い】

当グランピングをご宿泊予定の方、ご宿泊を検討されている皆様へ

当グランピングでは感染拡大防止のため、チェックインの際に検温のご協力をお願いしております。検温で37.5度以上の熱がある方はご宿泊をお断りする場合がございます。ご出発の前にご自宅で検温し、体調の優れない場合はキャンセルのご連絡をお願いいたします。

またチェックインの際は必ずマスクの着用をお願いいたします。

何卒ご理解ご協力をいただけますようお願い申し上げます。

また現在は徳島県外のお客様もご利用いただけます。

コロナ対策をしっかりと行い、皆様のご利用をお待ちしております。

開拓団まかない日記Vol.14

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋。
いろんな〇〇の秋がありますが、開拓団は食欲の秋一択です!
まかないにも気合いが入ります。
今週のまかない日記。


手作りベシャメルソースの本格グラタン


和(お浸し)、洋(カプレーゼ)、中(チャーハン)


魚・きのこ・野菜のバランスご飯


鮎!ご馳走様でした!

開拓団まかない日記Vol.13

今週はたくさんのいただき物をもらいました。
アルバイトのしのぶちゃんが作った新米、秋田の友人が送ってくれたトマト、いつもお世話になっている地元の方々から頂いたかぼちゃ、きゅうり、すだち。
開拓団、いただき物ばっかりです。いつもありがとうございます。
今週のまかない日記。


お土産でいただいた近江ラーメン


しのぶちゃんの初米作り、初新米!


自家製パンチェッタを使ったアマトリチャーナ


すべていただき物です!


フレッシュトマトのチーズリゾット


ComeBack 夏!


Welcome 秋!

おいしい食材をありがとうございました。

開拓団まかない日記vol.12

お久しぶりです。3週間ぶりの投稿となってしまいすみません!
まかない日記ファンの皆様お待たせいたしました。

台風が過ぎてここ最近でいっきに涼しくなった上勝町です。
秋の気配を感じます。
秋っていいですよね。1年の中で秋が一番好きな季節です。

秋への愛を語り出すと長くなるので、3週間分のまかない日記をどうぞ!


ジャージャー麺と花オクラのサラダ


ツナマヨ大葉チーズのせ椎茸焼き


しのぶちゃんのまかないメシ


「番外編」大人気店!喫茶いくみの海老カレー


初めて作ってみたシリーズ「そぼろ餡かけ大根」


ドライカレーっぽいけどドライカレーではない何か


今日は中華にしよう!


開拓団ピザ部です。

薪コンロが届きました!
ピッツェリアOPEN予定です、お楽しみに!


豚肉と野菜のみぞれ煮丼


ごーやちゃんぷる〜


冷やし中華風、麺は半田ソーメン


頂いた鮎の塩焼き

ごちそうさまでした。

開拓団まかない日記Vol.11

まだまだ暑いですが、秋の気配を感じてちょっと嬉しい今日この頃です。
今週のまかない日記。


花オクラのサラダとジェノベーゼパスタ


初めて作ってみたシリーズ「エビピラフ」


Barの常連さんからいただいた中華そば


レモン風味の冷やし中華


今年は食べ納めかな、また来年。

開拓団まかない日記Vol.8

梅雨が明けました!夏が来た!こまめな水分補給を忘れずに!
今週のまかない日記。


開拓団の麻婆茄子


タコライスと野菜たっぷりトマトスープ


洋食メニュー
ガーリックライス、なすのステーキ、チキンソテー、アボガドサラダ、なすのビシソワーズ


(注)これはソーメンです


1年に1回の楽しみ!

今年も夏を乗り切りましょう。