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はやいことで、２月も中旬。 上勝町はみぞれ混じりの雨が 降ったり、 降らなかったり。 それでも、 お昼はぽかぽか暖かい日もあり 春に向けて心が高鳴る 今日この頃です。 それでは参りましょう。 シーフードクリームパスタ 炊...

月が替わって２月。 立春にもかかわらず、 まだまだ寒い日が続きそう。 春が待ち遠しい今日この頃。 それでは参りましょう！ ナポリタン バランスメニュー ハンバーグ 手羽さっぱり煮 ケチャップライス＆ポテトサラダ＆キムチ ...

年も明け、一月半ば。 開拓団も年始の忙しさは落ち着いてきました。 年始の開拓団周辺は、 うっすらと雪景色でした。 それでは参りましょう。 ポテサラチーズコロッケ   煮汁炊き込みご飯とシチュー ホタテカルパッチ...

寒くなってから、 一日があっという間に過ぎ去っていき 今年もあと一週間。 開拓団では温かい料理が多くなってきました。 それでは参りましょう。 中からホットに。麻婆豆腐。 上勝ポン酢で召し上がれ。ミルフィーユ鍋。 クリーム...

すっかり秋も深まり、 気が付けばもう１１月に。 今年も残すところ あと２か月。 まかない日記も３０回目です。 それでは参りましょう！ 美南町odoriのメガウミガメバーガー 猪肉カレー 囲炉裏で鮎 いくらかけごはんと肉じ...

10月も残すところあと少し。 日に日に寒くなって、 冬がどんどん迫ってきているのを実感している 今日この頃。 開拓団では 母屋ではもうこの子の出番です。 それでは参りましょう！ みんな大好きカレーの日 お昼の定番野菜炒め...

稲刈りが終わり、 あっという間にもう10月になりました。 年末まであと３か月。 今年のうちにやっておきたい事は まだまだ沢山あります。 10月。神無月(かんなづき)。 神無月は一般的には 出雲大社に各地の神様が出向き、 ...