カテゴリー: まかない日記

只今、上勝では土砂降りの大雨。。 もうすぐ梅雨が明けるはず！ それでは参りましょう。 オイシー！ヘルシー！ローストディア丼 じゅんの夏メシ！ チキンカツとあさりのスープ カレーマウス チキン南蛮丼と夏野菜のホイル焼き　卵...

梅雨にも関わらず、 晴れの日が多い今日この頃。 あんまり雨が降らないと 梅雨が苦手な私でも心配になってしまいます。 開拓団のまかないは相変わらずもりもりです。 それでは参りましょう！ トマト祭り ふわサク♪チキンカツとア...

さあ、今回もやって来ました 「まかない日記」。 なんか最近、 がっつりスタミナ系が多いような気がします。 それでは参りましょう！ ドドン! 麻婆豆腐と人参しりしり 王道ナポリタン あの日のハンバーグ２ Bar新メニュー試...

さあ、 今回もやって来ました 「まかない日記」。 只今、 香味野菜が大活躍中！！ それでは参りましょう！ ドドンッ❕ いきなりびっくり！ なおみ画伯作。 『カレーおじさん』 じゅんさんの 『あの日のハンバー...

季節が春から夏に向けて 少しずつ変化している今日この頃。 開拓団のまかないも 団員の心と体に合わせて 日々変化しています。 それでは、ご覧ください！ ミクの母性たっぷり湯豆腐 薪オーブンで焼く開拓団pizza(照りマヨ)...

料理人のハルカも加わり、開拓団のまかないもパワーアップ。 日々美味しいものを食べることに必死の開拓団。味も見た目もユーモアも手を抜きません。 それでは今週のまかない日記をどうぞ！ 手羽元のトマト煮込みペンネ セルフ3色丼...

「開拓団まかない日記」ファン待望の 「まかない食堂」はじめました！ 先週のメニューの一部です。 中華風炊込みご飯、春巻き、カレーピラフ、野菜もりもり副菜付き！ 今週末のメニューなど詳細はまたお知らせします。 テラス席、縁...

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋。 いろんな〇〇の秋がありますが、開拓団は食欲の秋一択です！ まかないにも気合いが入ります。 今週のまかない日記。 手作りベシャメルソースの本格グラタン 和(お浸し)、洋(カプレーゼ)、中...

今週はたくさんのいただき物をもらいました。 アルバイトのしのぶちゃんが作った新米、秋田の友人が送ってくれたトマト、いつもお世話になっている地元の方々から頂いたかぼちゃ、きゅうり、すだち。 開拓団、いただき物ばっかりです。...

お久しぶりです。3週間ぶりの投稿となってしまいすみません！ まかない日記ファンの皆様お待たせいたしました。 台風が過ぎてここ最近でいっきに涼しくなった上勝町です。 秋の気配を感じます。 秋っていいですよね。1年の中で秋が...