開拓団まかない日記vol.27

秋もだんだん深まって、
日に日に肌寒くなってきた
今日この頃。

明日は、『中秋の名月』。

今晩は、
綺麗な大きい満月の夜でした。

 

それでは参りましょう!

 

羽釜御飯、鯛とハマチの刺身盛り

鯛の昆布締め

鯛ご飯、鯛とあさりの汐汁、蒸しキャベツ

刺身盛り、小籠包食べ比べ、みそ汁

猪肉とお野菜の甘辛味噌炒め

haruka
福井県大野市出身。 学校法人大和学園京都調理師専門学校卒業。 京都の日本料理屋で3年間勤務の後、 上勝町に移住し開拓団に入社。 開拓団ではキッチン担当。 趣味は旅行やアウトドア、サイクリング。 日本文化や着物も好き。 彩りある食事時間を提供できるよう 日々しわしわいきます。

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